Vallarahvas armastab hoidistamist
Uue-Antsla rahvamajas oli möödunud pühapäeval Kogupere Mihklipäev ehk hoidistepäev, kus sai maitsta ja hinnata 57 erinevat keedist.
Soolaseid hoidiseid olid vallaelanikud toonud isegi veidi rohkem kui magusaid, eksootilisemast kraamist oli maitsmiseks väljas kolm sorti kohalikke viinamarju Urve Kaska ja Kalju Lusbo aiast. Proovida sai ka vanaemade tehtud marjanapse.
Et külastajad hindasid ka hoidiste välimust, olid paljude purkide peal uhked heegeldatud linikud. Vanaemade napsidel oli lausa mütsike peas ning etikett oli kopeeritud vanast kalendrist. Auhinnalistele kohtadele hääletas rahvas Veronika Kaseväli „Maiasmoka kurgid“, Tiiu Jõgiste pohla-pirnimoosi ja Evi Konnula marineeritud köögiviljad. Samuti said preemia Uhtjärve Krehvinid jõvikaviina ja suhkrus veeretatud jõhvikate eest.
Toodud oli ka vingema väljanägemisega köögivilju. Kurelauk Viivi oli kevadel Tsooru laadalt ostnud seitse kaalikataime ja peaaegu kõik olid kasvanud sama suureks kui siin näha olnud, üle 4,5 kg kaalunud juurikas. Ära märgiti veel Veronika Kaseväli põneva kujuga kurk ja kõrvits, Riinika Kübara 616 grammi kaalunud õun ja Silvi Paluoja päevalill.
Pärast hindamist oli hoidisteoksjon. Kui auhinnad hoidiste eest tulid valdavalt Urvaste kanti, siis oksjonil olid kõvemad pakkujad raudselt korraldajakülad. Viiekroonise alghinnaga hoidiste hinnaks kujunes keskmiselt 40-50 krooni, „Vanaema põsepuna“ läks aga maksma kaugelt üle saja krooni. 200 krooni eest sai kätte krehvinite Ess-soost korjatud kuremarjad hundijalavee ja uhke klaasmõõga sees.
Tarkust sai ilma rahata juurde Tiiu Jõgiste kokkupandud ravimtaimenäituselt, kus olid väljas kõik tervistava väega taimed, mis ta alates augustikuust metsast, niidult, enda ja naabrite aiast leidis. Õppida sai ka hapukapsa tegemist ja paberkorvi voltimist. Meisterdati veel kastanimunadest loomakesi, vahtralehtedest lilli ja maaliti vineeritükkidele pilte. Kõhutäiteks oli Nõiariigis keedetud supp.
Enne lahkumist said soovijad veel rohevahetuspunktist kaasa võtta meelepärase lilletaime. Vahetuseks seda just nimetada ei saa, aga küllap on seekordsetel saajatel juba tuleval aastal midagi vastu anda.
Hoidistepäev näitas taas, kui oluline on külade aktiivne seltsitegevus. Nõiariigi peakoka Anti Värtoni ideega ürituse korraldamiseks haakusid MTÜ Uue-Antsla eestvedajad Ellen Varov ja Varje Kukker. Tugevalt olid esindatud ka äsjaloodud MTÜd Uhtjärve Krehvinid ja Kaksküla.
Airi Hallik-Konnula
Pilte saab vaadata
http://fotoalbum.ee/photos/KristiinaKal/59683807
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar